Бифштекс Провансаль
Бифштекс провансаль, что значит, бифштекс деревенский, имеет прямое отношение к распространенному роду котлет. Но есть небольшие отличия. Во – первых, никакой мясорубки, только рубленное мясо. Во – вторых, никакой птицы, только говядина или, в крайнем случае, свинина. В - третьих, никакого хлеба и яиц. Допускается наличие сала и сыра. Предложение заказать кейтеринг в Москве на бизнес ланч или доставку ланч боксов, фуршет на День Рождения в офис или барбекю для сотрудников будет выгодным при наличии Бифштекса провансаль в меню. Сытно и всем по душе.