Фруктовая кожа

"Фруктовая кожа" звучит несколько странно, но это в переводе с английского. Продукт, очень близкий к нашей пастиле. Или утонченный вариант мармелада, но без желирующих компонентов. Чистое фруктовое пюре, подсушенное в дегидраторе. Фруктовая кожа из яблок, из персиков, из смородины и из апельсинов. С добавлением всевозможных орехов и мюсли. В кейтеринг - меню есть несколько позиций с таким ингредиентом. Для летних уличных мероприятий, семейных спартакиад, практически на любом празднике можно заказать кейтеринг в Москве и попробовать полезный и диетический десерт из свежих фруктов - Фруктовая кожа.